1. DIỆP TRUNG BÌNH Văn hoá ẩm thực người Sán Dìu
/ Diệp Trung Bình
.- Hà Nội : Văn hoá Dân tộc , 2012
.- 218tr. ; 21cm
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam Tóm tắt: Khái quát về người Sán Dìu. Những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống của người Sán Dìu. Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực của người Sán Dìu ISBN: 9786047001835 / 21000đ
1. Dân tộc Sán Dìu. 2. Ẩm thực. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. {Việt Nam}
394.109597 V115H 2012
ĐKCB:
PM.013722
(Sẵn sàng)
2. DIỆP TRUNG BÌNH Tri thức dân gian trong chu kỳ đời người Sán Dìu ở Việt Nam
/ Diệp Trung Bình
.- H. : Văn hoá dân tộc , 2011
.- 263tr. : bảng ; 21cm
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam Thư mục: tr. 259-262 Tóm tắt: Giới thiệu đôi nét về người Sán Dìu ở Việt Nam. Tìm hiểu tri thức dân gian trong chu kỳ vòng đời người Sán Dìu liên quan đến sinh đẻ, nuôi dạy con cái và sự trưởng thành; tri thức dân gian trong cưới xin và trong tang ma ISBN: 9786047001149
1. Dân tộc Sán Dìu. 2. {Việt Nam} 3. [Vòng đời] 4. |Vòng đời| 5. |Tri thức dân gian|
392.09597 TR300T 2011
ĐKCB:
PM.013666
(Sẵn sàng)
3. DIỆP TRUNG BÌNH Văn hoá ẩm thực người Sán Dìu
/ Diệp Trung Bình
.- Hà Nội : Văn hoá Dân tộc , 2008
.- 218tr. ; 21cm
ĐTTS ghi: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam Tóm tắt: Khái quát về người Sán Dìu. Những yếu tố đặc trưng trong sinh hoạt ăn uống truyền thống của người Sán Dìu. Bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực của người Sán Dìu
1. Dân tộc Sán Dìu. 2. Ẩm thực. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. {Việt Nam}
394.109597 V115H 2008